Livre, Sushis
Livre, Sushis. Les sushis ont tout pour séduire : jolis, sains, variés, exotiques. et de plus, pour la plupart, faciles à préparer !
Livre, Sushis. Les sushis ont tout pour séduire : jolis, sains, variés, exotiques. et de plus, pour la plupart, faciles à préparer ! Au-delà de l'image excessivement raffinée et compliquée que l'on applique à la cuisine japonaise, découvrez ici combien elle peut se révéler ludique et pleine de fantaisie.
- Toutes les techniques sont expliquées en détail et illustrées. Les trucs des ménagères et des chefs japonais vous aideront à tout réaliser avec style et facilité. Vous saurez comment organiser une soirée sushis très conviviale où chaque invité pourra composer ma sushis et son menu.